++ てしごとDiary ++

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izumiジュエリーシマノの藤沢泉のページです。
神奈川県小田原市に、ジュエリーショップを経営しております。

ジュエリーの紹介の他、アクセサリースクールの情報、またプライベートについても、
日々のことを書かせていただきます。

（背景は　Happy Cloverシリーズ－シロツメクサのチョーカー）

2024. 9. 29. Sun		ポルチーニの会
2024. 3. 17. Sun		久しぶりの横浜集合
2023. 12. 31. Sun		秋田の大晦日
2023. 11. 12. Sun		たまにはヴィーガンが心地良い
2023. 8. 12. Sat		楽しい夜

2024. 9. 29. Sun

ポルチーニの会

９月の最後のお休みは、友達のお誕生日のお祝いで、カステロヌォーボ（小田原西口）さんの「ポルチーニの会」へ！

本日使うキノコですと、素晴らしい素材をテーブルまでお持ちくださり、説明されるだけでワクワク。キノコ好きにはたまりません。

ポルチーニ、ジロール、舞茸、松茸。
やまぶし茸、花びら茸、香茸、秋トリュフ。😊

最後まで綺麗に食べられるようにと、とても量を少なくしてもらったので、鹿肉が小さかったのが残念。健啖家の方々のテーブルのお肉はうちの４、５倍はあるように見えて、胃の小ささに悲しくなる。

まぁ、お陰様でデザートのモンテビアンコの上のトリュフが鼻を抜けて芳しく、大変感動的なコースでした！

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2024. 3. 17. Sun

久しぶりの横浜集合

コロナ禍で、みんなで集まるという事が本当になかったですね。

なので、今回の結婚式はありがたいものでした。
この４年で色々な事が変わってしまった。５０代にとっての４年と８０代にとっての４年はあまりにも違うものだなと、身に染みて感じておりますが、とにかく今回義母が上京してくれたのは嬉しい事でした。

超久しぶりの中華街。
この土日は花粉の飛散が相当なものでしたので、私はティッシュが離せない状態でしたが、美味しい中華をしっかり頂き、あれこれおしゃべりして！
これからは年に１、２回は横浜の義弟家族とも会いたいなと思いました。

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2023. 12. 31. Sun

秋田の大晦日

結婚してからずっと疑問だったのは、秋田の家では大晦日におせち料理を食べてしまうことでした。
このことにどうしても馴染めなくて、どうして元旦の朝を大切にしないのかな・・と思っていましたが、東北ではそういう風習らしいです。
まぁ、それがわかったのが、結婚して２５年を過ぎてからなので、随分長い間違和感を抱えていたことになります。

ですが、大晦日に贅沢するのだ、ということがはっきりしてからは、気持ちもスッキリ。
それから、去年初めて思いついたのが、秋田のお店でおせち料理を頼んで、大晦日に取りに行けば、すごい楽だということ。（こちらも３０年間気づかなかった・・）

洋風のオードブルセットなどは綺麗ですし、普段義母が食べないようなものが入っているので、かえって喜んでもらえます。そんなわけで、今年は秋田キャッスルホテルのセットが大晦日のご馳走でした！

駅前に出たので、デパートを覗き、鍵とカード状のものが一緒に入るケースを探そうと。
今度のお店が、カード状のリモコン（シャッター用）、セキュリティーのためのカード、鍵１本　という構成なので、普通のキーケースに入らなくなりました。

IBIZAの店頭に、辰年のラッキーアイテムとして陳列してあった、辰の女の子のキーケース。
私にとって守神だわ✨と一目で気に入って、こちらにいたしました。ちょっと大きくて嵩張るんですけれど、毎日お店を守ってもらう辰子ちゃんです。
これを元旦に下ろすものにします。

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2023. 11. 12. Sun

たまにはヴィーガンが心地良い

Facebookに投稿したら、コメントがたくさん。みなさんやっぱり体に良いものを求めてらっしゃいますね。

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家の近所にヴィーガンのお料理のお店青麦さんがオープン。

日々、お肉お魚たくさん食べておりますが、たまには抜きたいなと思ったりするのです。
この日のメインは車麩のフライでしたが、食べ応えがあり、下味もしっかりしていてとても美味しかったです。

副菜もそれぞれ甘み、酸味、塩気が違って、飽きずに一食を終えられます。
参考になりました

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2023. 8. 12. Sat

楽しい夜

秋田もとても暑いです。
１１日の夜に着きましたが、義母の家、クーラーが壊れたのか！？全然効いてなくて暑い暑い！室外機に水をかけてクールダウン。ようやく効いてきました。

秋田といえば、日中暑くても夕方になれば涼しくなるものでした。網戸から入ってくる風に、カーデガン羽織るくらいでしたが、もう何年もそういう感じはなくなり。今年はまた異常な暑さです。

さて、翌日１２日。
姪が今年結婚し、お相手と一緒に岐阜から来てくれて、賑やかでした。
お料理が趣味とのこと。包丁セット持ち込みで、市民市場で買ってきたお魚をたくさん捌いてくれました。

イカ、はまち、鯛、そして岩牡蠣。
楽しくて、お酒も進み、大変良い夜でした。

姪や甥とはコロナでずっと会ってなくて、今年は久しぶりに会えたと思えば、頼もしい旦那様が増えてなんとも嬉しいことでした。

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