++ てしごとDiary ++

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izumiジュエリーシマノの藤沢泉のページです。
神奈川県小田原市に、ジュエリーショップを経営しております。

ジュエリーの紹介の他、アクセサリースクールの情報、またプライベートについても、
日々のことを書かせていただきます。

（背景は　Happy Cloverシリーズ－シロツメクサのチョーカー）

2018. 12. 30. Sun		東京駅混乱
2018. 12. 29. Sat		仕事納め
2018. 12. 27. Thu		半円コットンパールのアクセサリー（今年はここまで）
2018. 12. 26. Wed		試作・・
2018. 12. 25. Tue		マベパールコットンパールを使って
2018. 12. 22. Sat		成人の日のお祝い・・
2018. 12. 20. Thu		年内最後の都内

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2018. 12. 2. Sun

グルジア料理（正しくはジョージア料理）

念願のグルジア（ジョージア）料理、食べに行ってきました。

グルジア（と昔の名前で呼びたい・・）のワイン文化にハマり、
グルジアの古い映画を見たり、ピロスマニの絵をネットで検索して見たり、
いつか行きたいな～と妄想している私。

グルジアの料理を知りたくて、都内で食べられるところを探すと、
ロシア料理店で出されることがあるようです。

ここ吉祥寺にある、「Cafe RUSSIA」、今年のうちに行っておこうと、
えいや！と出かけることにしました。

電話で「グルジアコース」をお願いしたのですが、なんだか言葉が・・、
あちらの方で早口だし、本当に伝わっているかどうかちょっと怪しかった。

着いてみると、壁はピンク、スタッフさんも全員色白ロシア系の男性で、異国気分です。
ホールの方、やっぱり早口で、料理の説明全くわからず・・笑。

さてさて、お味ですが！
食べたことのないスパイスの組み合わせだとか、クルミを使った何かなんだけど
正体がわからないものだったりと、すごく不思議なんですけど、とても美味しいんです！

前菜は野菜たっぷりで、スイスイと気持ちよくいただけて。
ネットや本で見かけていて、食べたいものがあったのですが、
このお店ではちょっと違うバージョンだったり、平日にしか出来ないものだったりと、
ますます焦らされる感じでした。

隣の人が食べているボルシチも美味しそうで、ロシアコースもまた試したい・・。

＊上記の投稿をFBにしたところ、グルジアと呼んではいけないと、注意する方もいらしゃいました。
　今回はロシア料理のお店での「グルジアコース」（店側もグルジアと呼んでいて、メニューも直していません）ので、そのまま表記させていただきました。

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