まほろば日記

2004年1月17日〜 発信 上田まほろばYH
 

2020年5月14日（木）   宅配ピザ 昨日、友人がピザを届けてくれた。  これぞまさに”宅配ピザ”  上にトウモロコシが載って、チーズとマヨネーズの風味が混じり甘みもあって美味しかった。  夫はピザが大好きで新聞に入るピザの広告を眺めて、いつも食べたそうにしていたのだ。ご馳走様でした。  下の写真は  囲ってあったジャガイモの芽が伸びてきて、整理しなければならない時期になったので、思いついてガレットを作ってみた  千突きでついて、オリーブオイルをひいたフライパンでじっくり焼いて、ひっくり返して焼くときにチーズを載せた。カリッと焼けたジャガイモが美味しい。  こんな風なものが好きな夫に、作り方を説明したが覚えていてくれるかどうか。「テレビ命」で、番組の合間にインスタントラーメン食べるのはやめて欲しい。

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