++ てしごとDiary ++
izumiジュエリーシマノの藤沢泉のページです。
神奈川県小田原市に、ジュエリーショップを経営しております。

ジュエリーの紹介の他、アクセサリースクールの情報、またプライベートについても、
日々のことを書かせていただきます。




(背景は Happy Cloverシリーズ−シロツメクサのチョーカー)


2024. 12. 31. Tue 本年もお世話になりました。
2024. 12. 30. Mon 秋田・・熊騒ぎ
2024. 12. 28. Sat お休みに入りました
2024. 12. 27. Fri 仕事納め
2024. 12. 26. Thu オンラインショップでは福袋を販売します!
2024. 12. 24. Tue Merry Christmas✨✨
2024. 12. 23. Mon 26日は最強ラッキーデーです
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2024. 12. 8. Sun
 
天然酵母作り
夏に小さな柿の木を買って植えました。 
とても小さい木なのですが、実は15個ほどできました。 
 
最後の柿、皮から酵母作ってみました✨ 
4日でシュワシュワ。ものすごい勢いで泡が出てきます。 
 
無農薬の柿からできた酵母は自然派の黄色い色のワインの香りがしました。 
1日家にいることがないので、パンってなかなか作れないのですが、せっかくの天然酵母を使ってみたくて、初挑戦。 
 
ネットで調べると皆さんやり方が様々で、余計わからなくなります。 
専門用語多いし理解不能です。 
 
で、もういいや、適当に丸めて焼いちゃおうな、名前のないパンですが、結構美味しかったです。 
 
天然酵母パンにハマりそうです。 
 

  

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