++ てしごとDiary ++
izumiジュエリーシマノの藤沢泉のページです。
神奈川県小田原市に、ジュエリーショップを経営しております。

ジュエリーの紹介の他、アクセサリースクールの情報、またプライベートについても、
日々のことを書かせていただきます。




(背景は Happy Cloverシリーズ−シロツメクサのチョーカー)


2019. 2. 25. Mon 定休日は17000歩超え
2019. 1. 14. Mon 伊藤家のつぼ
2019. 1. 02. Wed 秋田の食
2018. 10. 15. Mon レンタルキッチンでパーティ!
2018. 10. 07. Sun ワインと海
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2019. 2. 25. Mon
 
定休日は17000歩超え
定休日。 
 
仕事しつつ友達とランチ。仕事、陶芸展、夜女子会。 
 
小田原→六本木→御徒町→京橋→銀座→大磯→小田原。 
 
万歩計は17500ほど。 
かなり歩いたけれど、それ以上に食べた一日。 
 
*1.六本木ヒルズの中の会社にお勤めのお友達に、商品をお届け。そしてランチ! 
 
*2.京橋で今日から開催の山本真郎展へ。 
  南足柄在住の先生です。昔少しだけ教えていただいたことがあります。 
  素敵なお皿と片口、カトラリーレストを買わせていただきました。 
 
*3.大磯るふらんさん3月で閉店されるということで、ここのところ良く伺っています。 
  本当に大好きなお店でした。次の展開を期待します。 

  

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2019. 1. 14. Mon
 
伊藤家のつぼ
月曜日の定休日、祝日と重なりましたので、友人たちと集まることができました。 
 
とても気になっていた、真鶴の伊藤家のつぼさん。 
都内から移転されてこられたお寿司屋さんですが、オーベルジュですので、泊まることもできるというのがまた魅力的。 
真鶴の小高い場所にあって、海がとても綺麗に見えるのです。 
 
長い1枚板のカウンターにずらりと8人で並んで、大将の手さばきを見せていただき、その向こうには青い空と青い海。 
 
お味はもちろんのこと、お店の皆さんも感じが良くて楽しくて。 
この日のお天気は格別でしたし、幸福感いっぱいの印象的な食事となりました。
  

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2019. 1. 2. Wed
 
秋田の食
秋田は元々お重に詰めたおせち料理はあまり食べないそうです。 
それがわかったのが最近。 
 
暮れに着いて急いでお煮しめを作ったり、小田原から作っていった黒豆など、元旦の朝に食べようと用意していたものも大晦日に食べてしまうので、なぜなのー??と思っていたのですが、実は一番豪華なものを食べるのが年越しの時なのだ、ということが、ようやく2年くらい前にわかったのでした。笑 
 
お正月にとろろ芋をご飯にかけるのを食べるのですが、それもすごく不思議だったのです。 
明日はとろろ芋作るね、と義母に言われて、「お正月にとろろご飯?でも好きだから良いわ」、と思ったら、それが味噌味でものすごくびっくりした!ということもありました。 
秋田では山の芋という丸いお芋をすって、濃いお味噌汁で溶くのです。 
 
今年は自ら、お母さんにあのとろろを作ってとお願いしたり。(今回これは事情により失敗) 
シミジミする山菜の料理などももっと教えてもらいたいと心底思うようになりました。 
 
 

  

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2018. 10. 15. Mon
 
レンタルキッチンでパーティ!
昨日の定休日、友達と休みを合わせて集合。 
新宿のレンタルキッチンスペースで、お料理会でした。 
 
食のプロが2人もいるので、お料理はお任せ。 
気楽に集まり、ぱぱっと出来上がる料理をワイワイ言って楽しむことの幸せったら! 
 
シメはお蕎麦でした。 
レンタルキッチンにある道具で、お蕎麦打つなんて!? 
それがまたすごく美味しかったのですが、聞けば彼女、初めてお蕎麦作ったそうです! 
 
ネットの動画を何度か見てイメージトレーニングしただけ、とのことでしたが、勘のいい人ってすごいですね!
  

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2018. 10. 7. Sun
 
ワインと海
第一日曜日でお休みでした。 
日曜日に何か楽しいイベントないかな・・?と常に探しています。 
 
日曜日に休めるのは月に1回か2回です。土曜日は仕事ですし。なので花火大会だったり、美術展だったり、好みのイベントがそこに当たる場合は、絶対に行こうと目論みます。 
 
この週末は、横浜マリン&ウォーク(赤れんが倉庫のすぐ近く)で、「ワインと海」という、私の好きそうなものがありましたので、とても楽しみでした。お天気も素晴らしく夏が戻ったような日曜日。 
 
受付に3000円を払うと、首から下げられるホルダーと、その中に小さめのワイングラスが入っています。 
それを手にして、飲んでみたいワインを少しずつ試飲していきます。その数100種類!私は30種類くらいは試したのではないかしら・・。 
 
横浜の海を眺めながら、ゆっくりと時間は流れて・・素敵な催しでした。 
ワインは今はまっている自然派ワインがほとんどで、興味のあるものがたくさん出ていましたので、勉強にもなりました。 
 
気持ち良い風と音楽とYOKOHAMAの海景色とワイン。 
お店のことはもう全く頭から消えて(笑)、リラックスできた休日でした! 
 

  

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